Thee – De Basis

  • data volgen
  • 25 euro per persoon
  • Duur: 2,5 uur

Thee zetten is enerzijds een kunst, anderzijds is het ook een wetenschap omdat je rekening moet houden met een aantal veranderlijke factoren. Thee zetten is experimenteren met een hoeveelheid theeblaadjes, de temperatuur van het water en de tijd dat je de blaadjes in het water laat trekken. Ook het soort water en de zetmethode hebben een belangrijke invloed op het eindresultaat!

Tijdens deze basisworkshop leer je het perfecte kopje thee te zetten en leer je het verschil kennen tussen witte, groene, gele, zwarte, Oolong en gefermenteerde thee. We proeven uiteraard de verschillende soorten thee. Zo kun je perfect ontdekken welke theesoort je voorkeur geniet.