Marshmallow

voor 12 cupcakes

Bereidingstijd : 20 minuten

voor de vulling :
– 3 eiwitten
– 150 gram suiker
– 1 theelepel vanillearoma

Bereiding :
Doe alles in pannetje en zet dit op een laag vuur.
Ondertussen blijf je constant kloppen in het mengsel tot de suiker volledig is opgelost.
Neem van het vuur en doe alles in de keukenmixer en laat het mengsel verder kloppen tot het glanzend wit is.

a44c44e89b-marshmallow

Super lekker.